Mod de preparare

La 08.30 e încă devreme, poate chiar prea devreme pentru o zi liberă „de la stat”… Păşesc pe stradă fix cu implicarea jurnalistului care merge la redacţie în ziua de Sfânta Maria Mare. Am mintea odihnită şi mi-am propus s-o iau uşor. Ce-i trebuie românului astăzi pentru a fi fericit? Carne de vită de la ceafă, puţin prapur sau seu de vită – 100...